Macieira da Maçã GIGANTE RUSSA 🍎😁🇷🇺

Descrição

🍎Maçã gigante da Rússia

Esta variedade impressiona não só pelo seu tamanho extraordinário mas também pelo seu aspecto elegante e tradicional.

A maçã gigante da Rússia produz frutos grandes a muito grandes , com formato arredondado a ligeiramente achatado, e casca de tom verde claro a amarelo-pálido, frequentemente coberta por um rubor vermelho rosado intenso em um dos lados, especialmente quando amadurecida ao sol.

🍴 Sabor

Ao natural, o sabor é suave e ligeiramente doce, com um toque de acidez cítrica suave que lhe confere frescura.

A polpa é muito suculenta e tem um leve sabor de maçã verde fresca, com nuances de limão, erva cidreira  e um fundo discreto de flor de maçã 🌸.

Quando cozida, essa maçã revela seu verdadeiro potencial: a polpa amolece rapidamente , criando uma base perfeita para purês, compotas e sobremesas tradicionais .

O sabor intensifica-se, com toques mais doces e quentes, lembrando tarte de maçã com canela e compota de outono 🍁.

🌼 Aroma

O aroma cru é limpo e fresco, levemente floral, com notas que lembram pomar molhado, casca de maçã e um leve traço de erva-doce. Quando cozinhada, a maçã liberta um aroma caseiro delicioso : doce, envolvente, com perfume de maçã cozida, açúcar caramelizado e especiarias suaves .

💥 Textura

A maçã apresenta uma polpa branca ou creme-claro, ligeiramente granulada e muito suculenta .

Ao ser cozida, ela perde rapidamente a estrutura e torna-se uma massa aveludada, ideal para recheios e doces tradicionais.

📊 Perfil sensorial resumido: