Descrição

BANANEIRA da BANANA AZUL

A banana Blue Java, também conhecida como banana Ice Cream ou banana do Havaí, é uma variedade única de banana conhecida por sua aparência, sabor e textura distintos.

Aqui estão algumas características-chave da banana Blue Java:

1. Aparência: A banana Azul recebe seu nome devido à sua cor azul-prateada quando está verde, o que se assemelha a um glaciar. Quando madura, ela transita para um tom amarelo pálido, semelhante a outras variedades de banana.
2. Textura: A banana Azul tem uma textura cremosa frequentemente comparada à do sorvete de baunilha, daí o nome alternativo “banana Ice Cream”. Quando completamente maduras, são macias, suaves e aveludadas, tornando-se uma delícia para serem consumidas frescas.
3. Sabor: O sabor da banana Azul é suave e doce, com notas sutis de baunilha. Essa doçura, combinada com sua textura cremosa, contribui para sua popularidade como fruta de sobremesa.
4. Resistência: São conhecidas por sua capacidade de tolerar temperaturas mais frias em comparação com outras variedades de banana. Elas são mais resistentes ao frio e podem prosperar em regiões com climas ligeiramente mais frios, tornando-as adequadas para cultivo em algumas regiões subtropicais e até mesmo temperadas.
5. Cultivo: As bananas Blue Java  requerem solo bem drenado, bastante luz solar e humidade consistente para prosperar.
6. Usos: Podem ser apreciadas frescas ou utilizadas em diversas aplicações culinárias, incluindo smoothies, sobremesas e produtos assados. Sua textura cremosa e sabor doce as tornam um ingrediente versátil tanto em pratos doces quanto salgados.
7. Nutrição: Como outras bananas, são uma boa fonte de nutrientes essenciais, incluindo potássio, vitamina C, vitamina B6 e fibras dietéticas. Elas também possuem baixo teor de gordura e calorias, tornando-se uma adição nutritiva a uma dieta equilibrada.As bananas, incluindo a variedade Blue Java, são conhecidas por oferecer uma série de benefícios à saúde devido aos seus nutrientes e compostos bioativos. Aqui estão algumas propriedades medicinais associadas ao consumo de bananas:
   1. Fonte de Nutrientes: As bananas são ricas em potássio, um mineral essencial para a função cardíaca, equilíbrio de fluidos e saúde muscular. Elas também contêm vitaminas B6 e C, fibras dietéticas e antioxidantes, todos importantes para a saúde geral.
   2. Regulação do Intestino: As bananas são uma excelente fonte de fibras dietéticas, que ajudam a regular o funcionamento do intestino, prevenir a constipação e manter a saúde digestiva.
   3. Energia Natural: Devido ao seu conteúdo de carboidratos e açúcares naturais, as bananas são uma fonte de energia rápida e sustentada, sendo uma ótima opção para consumo pré e pós-exercício.
   4. Redução do Risco de Doenças Crônicas: O consumo regular de bananas tem sido associado a um menor risco de várias condições crônicas, incluindo doenças cardíacas, pressão alta, derrame e alguns tipos de câncer.
   5. Controle da Pressão Arterial: O alto teor de potássio nas bananas pode ajudar a reduzir a pressão arterial e diminuir o risco de hipertensão, ajudando a equilibrar os efeitos do sódio na dieta.
   6. Melhora do Humor e do Sono: As bananas contêm triptofano, um aminoácido precursor da serotonina, conhecida como o neurotransmissor do “bem-estar”. Consumir bananas pode ajudar a melhorar o humor e promover um sono mais repousante.
   7. Saúde do Coração: Os antioxidantes, presentes nas bananas, como a vitamina C, ajudam a proteger as células contra danos causados pelos radicais livres, promovendo a saúde cardiovascular.
   8. Alívio de Azia e Úlceras: As bananas têm propriedades naturais antiácidas que podem ajudar a aliviar a azia e proteger a mucosa do estômago, ajudando na cicatrização de úlceras pépticas.

   Embora as bananas, ofereçam uma variedade de benefícios à saúde, é importante consumi-las como parte de uma dieta equilibrada e variada. Como sempre, consulte um profissional de saúde para orientação personalizada, especialmente se você tiver condições médicas específicas ou preocupações de saúde.

   PRODUÇÂO: Para ter os melhores resultados deve usar um bom fertilizante liquido ou um bom fertilizante sólido e claro uma boa terra.

   Poderá sempre confirmar os resultados através da medição com um medidor de BRIX que mede o aumento da qualidade da seiva da planta e dos açucares do fruto.

No geral estas bananas  são valorizadas por sua aparência única, sabor e versatilidade na cozinha. Embora possam não estar tão amplamente disponíveis quanto outras variedades de banana, são apreciadas por entusiastas e por aqueles com a sorte de ter acesso a elas em regiões onde são cultivadas.