Arvore de Lichia

Descrição

🍒 Lichia – Fruta tropical exótica e aromática

🧬 Nome científico: Litchi chinensis

🌍 Origem: Sul da China e Vietnã, cultivada há mais de 2.000 anos

🌳 Descrição da planta

• Família: Sapindaceae (mesma do longan e do rambutão)

• Tipo de planta: Árvore tropical perene

• Altura: Entre 6 e 12 metros em cultivo (pode chegar a 20 m em estado selvagem)

• Folhas: Compostas, verde-escuras e brilhantes

• Flores: Pequenas, esbranquiçadas ou amareladas, agrupadas em panículas

• Frutificação: Produz em cachos com dezenas de frutos

🍈 Fruto da lichia

• Formato: Oval a arredondado, com cerca de 3 a 5 cm

• Casca: Fina, áspera, de cor vermelha ou rosada, com textura rugosa

• Polpa: Translúcida, branca ou levemente rosada, suculenta e gelatinosa

• Semente: Grande, dura e marrom no centro – não comestível

😋 Sabor e aroma

• A lichia tem um sabor doce, floral e ligeiramente ácido, com notas que lembram:

  • Uva moscatel 🍇

  • Água de rosas 🌹

  • Mel leve 🍯

• O aroma é muito perfumado, tropical e fresco, inconfundível

É considerada uma das frutas mais perfumadas do mundo. Ideal para quem aprecia frutas delicadas e doces.

🧪 Composição nutricional (por 100g de polpa)

• Calorias: 66 kcal

• Carboidratos: 17 g

• Açúcares naturais: 15 g

• Fibras: 1,3 g

• Vitamina C: ~71 mg (mais que a laranja!)

• Vitaminas do complexo B (B6, niacina, folato)

• Minerais: Potássio, cobre, fósforo, magnésio

💊 Benefícios à saúde

• ✅ Fortalece o sistema imunológico (muito rica em vitamina C)

• ✅ Ação antioxidante, combatendo o envelhecimento celular

• ✅ Ajuda na digestão e na regulação do intestino

• ✅ Apoia a saúde da pele e dos vasos sanguíneos

• ✅ Pode auxiliar no controle da pressão arterial (rica em potássio e pobre em sódio)

🌱 Cultivo da lichia

• Clima ideal: Tropical e subtropical (temperaturas de 20 °C a 35 °C)

• Frutificação: A árvore precisa de um período fresco e seco no inverno para induzir a floração

• Solo: Bem drenado, fértil, levemente ácido

• Propagação: Por enxertia (para produção mais rápida e segura), ou por sementes (menos comum)

• Tempo até frutificar: 3–5 anos após o plantio por enxertia

• Colheita: Normalmente no verão (dezembro a fevereiro no Brasil / junho a agosto na Europa)

🍽️ Usos culinários

• Consumida in natura como fruta de mesa

• Utilizada em:

  • Saladas de frutas

  • Smoothies e sucos

  • Sobremesas (tortas, sorvetes, geleias)

  • Coquetéis exóticos (com espumante ou rum)

• Também pode ser:

  • Enlatada em calda leve

  • Desidratada (como “passa” de lichia)

📌 Curiosidades

• Cultivada na China desde 2.000 a.C., foi fruta preferida da antiga realeza chinesa

• No idioma chinês, seu nome (lìzhī) significa “presente de amor” ❤️

• Muito presente na culinária asiática, especialmente em festivais

• Cultivada comercialmente em países como:

  • China 🇨🇳

  • Tailândia 🇹🇭

  • Índia 🇮🇳

  • África do Sul 🇿🇦

  • Austrália 🇦🇺

  • Brasil 🇧🇷 (SP, PR, MG)

  • Portugal 🇵🇹 (em estufas ou climas subtropicais da Madeira e Algarve)